1. Edendada põllukultuuride kasvu ja arengut
Kaalium on üks kolmest taimedes olulisest toitainest (lämmastik, fosfor, kaalium), mis osaleb taimedes enam kui 60 ensüümi aktiveerimisprotsessis, mõjutades otseselt füsioloogilisi põhitegevusi, nagu fotosüntees, hingamine ja valgusüntees. Täpsemalt väljendub see järgmiselt:
Suurendage fotosünteesi efektiivsust: kaalium võib reguleerida stomati avanemist ja sulgumist, soodustada süsinikdioksiidi imendumist ning kiirendada fotosünteesitoodete (nt tärklis ja suhkur) transportimist ja ladustamist, muutes põllukultuuride varred paksuks ja lehed paksuks. Näiteks pärast riisile kaaliumväetise andmist kasvas mullaharijate arv 15%-20% ja 1000 tera mass ca 10%.
Edendada juurte arengut: Kaalium stimuleerib apikaalsete rakkude jagunemist, suurendab juure pindala ja parandab põllukultuuride vee ja toitainete omastamist. Põua tingimustes võib kaaliumväetis märkimisväärselt suurendada juurte võimet sügavale pinnasesse ulatuda ja vähendada veepuudusest tingitud saagikuse vähenemist.
Reguleerige põllukultuuride kasvutsüklit: kaalium aeglustab lehtede vananemist ja pikendab lehtede funktsionaalset eluiga, mõjutades taimehormoonide (nagu tsütokiniin ja abstsitsiinhape) tasakaalu, suurendades seeläbi ainete kogunemist põllukultuuri kasvuperioodil.
2. Parandage põllukultuuride vastupidavust stressile
Kaaliumkloriid on tuntud kui "kvaliteetne element" ja "stressikindel element" ning selle roll on eriti oluline ebaõnne tingimustes:
Põuakindlus: kaalium võib vähendada rakkude osmootilist potentsiaali, suurendada rakkude veepeetusvõimet ja soodustada juurte vee imendumist, et põllukultuurid saaksid põua ajal normaalseid füsioloogilisi funktsioone säilitada. Katsed on näidanud, et kaaliumi kasutamine võib suurendada maisi põuakindlust 30–50%.
Külmakindlus: kaalium vähendab rakumembraanide kahjustusi, suurendades rakumahla kontsentratsiooni, vähendades külmumispunkti ja madalat temperatuuri. Talvisel kaaliumiga viljapuudel suurenes õiepungade diferentseerumise määr üle 20% ja külmakahjustuste esinemissagedus vähenes oluliselt.
Resistentsus haigustele: kaalium tugevdab rakuseina struktuuri, paksendab sarvkihti ja moodustab füüsilise barjääri, mis takistab patogeensete bakterite sissetungi. Samal ajal võib kaalium indutseerida haigustega seotud valkude tootmist taimedes ja suurendada resistentsust seente, bakterite ja viiruste suhtes. Näiteks kaaliumi kasutamine vähendab hilise lehemädaniku esinemissagedust 40–60%.
Lamanemiskindlus: kaalium soodustab varte lignifitseerumist, suurendab mehaanilist tugevust ja vähendab põllukultuuride lamandumist tuule ja vihma või viljade paisumise ajal. Pärast nisu kaaliumi lisamist suurenes varre paksus 15% -20% ja ladestus vähenes rohkem kui 50%.
3. Parandada põllumajandustoodete kvaliteeti
Kaaliumväetisel on märkimisväärne mõju põllumajandustoodete välimuse, maitse ja toiteväärtuse parandamisele:
Parandage puuviljade kvaliteeti: kaalium võib soodustada suhkru kogunemist ja tärklise sünteesi ning suurendada puuviljade magusust. Näiteks pärast kaaliumi lisamist õuntele suureneb lahustuvate kuivainete sisaldus 1%-2%, vilja kujuindeks on parem ja värvus erksam.
Suurenenud säilituskindlus: kaalium aeglustab puuvilja vananemist, vähendab etüleeni vabanemist ja pikendab säilivusaega. Pärast tsitruselistele kaaliumi kandmist väheneb mädanemismäär 30% ja säilivusaeg pikeneb 7-10 päeva võrra.
Optimeerige toitainete koostist: kaalium võib soodustada lämmastiku ja fosfori omastamist ja kasutamist põllukultuuride poolt, suurendades samal ajal valgu, C-vitamiini ja mineraalainete sisaldust. Näiteks kaalium{1}}kattega spinat suurendab C-vitamiini sisaldust 25% ja rauasisaldust 18%.
4. Mullakeskkonna reguleerimine
Kaaliumväetisel on kaudne mõju mulla füüsikalis-keemilistele omadustele ja mikroobide aktiivsusele:
Mulla struktuuri parandamine: Kaaliumioonid (K⁺) neutraliseerivad mullakolloidide pinnal oleva negatiivse laengu, vähendades saviosakeste dispersiooni, soodustades agregaatide moodustumist ning suurendades mulla läbilaskvust ja veepeetust.
Mulla toitainete tasakaalustamine: Kaaliumil on antagonistlik toime katioonidele nagu kaltsium ja magneesium. Nõuetekohane kaaliumi kasutamine võib vältida liigse kaltsiumi ja magneesiumi põhjustatud pinnase tihenemist, soodustades samal ajal elementide, nagu fosfor ja tsink, imendumist.
Mulla mikroorganismide aktiveerimine: Kaalium on mikroobide rakumembraanide oluline komponent. Kaaliumi kasutamine võib suurendada mikroobide aktiivsust, kiirendada orgaanilise aine lagunemist ja parandada mulla viljakust.
