Lämmastik on taimedes oluliste orgaaniliste ühendite, nagu valgud, nukleiinhapped ja klorofüll, põhikomponent, millel on taimede elutegevuses ülioluline toetav roll. Lämmastikväetise kasutamine täiendab otseselt mulla lämmastikuvarusid, täites taime lämmastikuvajaduse ning soodustades taimede normaalset kasvu ja arengut. Täpsemalt kajastuvad lämmastikväetise funktsioonid peamiselt järgmistes aspektides:
Vegetatiivse kasvu soodustamine: Lämmastikväetis soodustab oluliselt taimevarte ja lehtede kasvu, mille tulemuseks on lopsakad, tumerohelised lehed ja suurenenud fotosünteesi efektiivsus. See toob kaasa fotosünteesiproduktide suurenenud kogunemise, pakkudes reproduktiivkasvuks piisavat materiaalset alust.
Taimede stressikindluse suurendamine: Lämmastikväetise nõuetekohane kasutamine võib suurendada taimede vastupidavust stressile, näiteks põuakindlust, külmakindlust ja haiguskindlust. Seda seetõttu, et lämmastik osaleb taimedes erinevates füsioloogilistes ja biokeemilistes protsessides, reguleerides veetasakaalu ja osmootset rõhku ning parandades taime kohanemisvõimet ebasoodsa keskkonnaga.
Põllumajandustoodete kvaliteedi parandamine: Lämmastikväetise ratsionaalne kasutamine võib parandada põllumajandustoodete kvaliteeti, näiteks suurendada teraviljakultuuride valgusisaldust, õlikultuuride õlisisaldust ning puu- ja köögiviljade vitamiinisisaldust. Sellel on suur tähtsus põllumajandustoodete turuväärtuse tõstmisel ja tarbijate rahulolu suurendamisel.
